’Bina altındaki fırınlar saatli bomba’

’EkmekEkmek fiyatlarına yönelik tartışmalar ile fırınları değerlendiren Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, (İBB Başkanı İmamoğlu’nun ekmek fiyatı açıklaması) Ekmek üstünden siyaset yapmak yanlıştır. Ekmeği 75 kuruşa vermek marifet değil. Ürettiğiniz ürünün kalitesini muhafaza etmeniz lazım. Enflasyon oranıyla değerlendirildiğinde ekmeğin kilogram fiyatının 8 liranın üzerinde olması gerekiyor dedi. Fırın ruhsatı verilirken deprem gerçeğinin unutmaması gerektiğini de vurgulayan Balcı, 2010 yılında bina altına fırın ruhsatı verilmesi yönetmelikle yasaklandı. Başta İstanbul olmak üzere bu yönetmeliğin harfiyen uygulanması gerekiyor. Bina altındaki fırınlar bir nevi saatli bomba diye konuştu